Telefonski asistent z UI za restavracije
Petek, 19. ura, poln lokal — in telefon ne neha zvoniti. Asistent sprejema rezervacije, odgovarja na vprašanja o jedilniku in alergijah ter obvlada klice »ali še strežete«, medtem ko vaša ekipa ostane v lokalu z gosti. Vsak klicatelj dobi topel, natančen odgovor, tudi na vrhuncu strežbe.
Demo v živo
24/7
Poslušajte, kako obvlada vaše klicatelje
Zahtevajte demo klic v katerem koli od 28 jezikov in sami odigrajte zahtevnega stranko.
Preizkusite v živo zdaj
Brezplačno in nezavezujoče
Vnesite svojo številko — pripravimo vašo osebno živo predstavitev in asistent vas pokliče. Pogovarjate se z njim, kot da je že vaš asistent.
Prosimo, vključite klicno številko države, npr. +386, +43, +49 …
Brez obveznosti — oglasimo se le, da pripravimo vaš poskusni klic.
01
Vam je znano?
Med strežbo se nihče ne more oglasiti na klice za rezervacije — prav takrat, ko jih pride največ.
Gostje, ki sprašujejo o alergijah, parkiranju ali večjih skupinah, potrebujejo prave odgovore, ne odzivnika.
Nepojavljene rezervacije vas stanejo miz, ki bi jih klicatelji zapolnili.
02
Pravi pogovor, voden od začetka do konca
Tako se pogovarja z vašimi klicatelji — toplo, jedrnato in vedno tako, da klic vodi k rezultatu.
Klicatelj“Dober večer, imate nocoj okoli osmih mizo za 4?”
Asistent“Dober večer! Nocoj ob osmih smo polno zasedeni, imam pa 18.30 ali 21.15 za 4 goste. Bi katera ustrezala?”
Klicatelj“21.15 ustreza. Je vaša terasa odprta? In eden izmed nas je vegan.”
Asistent“Da, terasa je nocoj odprta — zabeležil bom, da bi želeli mizo na terasi. In brez težav: imamo več veganskih glavnih jedi, kuharjeva veganska rižota je zelo priljubljena. Mi lahko poveste ime in številko?”
Klicatelj“Miller, 555 0144.”
Asistent“Hvala, gospod Miller — miza za 4, nocoj ob 21.15, terasa, en veganski gost. Prejeli boste potrditev po SMS-u. Uživajte v večeru, se vidimo!”
Isti klic, zabeležen
19:42javljeno ob prvem zvonjenju
19:42zahteva klicatelja razumljena
19:43miza za 4 rezervirana · pet 20.00, terasa
19:43povzetek + posnetek v vašem nabiralniku
Zdaj poskusite sami
To je pravi asistent z UI, ki vodi izmišljeno podjetje. Vprašajte za cene, rezervirajte termin, bodite zahtevni — odgovarja v živo.
La Terraza
Demo v živo · izmišljeno podjetje
03
Kaj prevzame namesto vas
Sprejema rezervacije z mizo, priložnostjo in opombami o prehrani
Odgovarja na vprašanja o jedilniku, alergijah in odpiralnem času
Potrjuje rezervacije po SMS-u in zmanjšuje nepojavljanja
Skupinske prošnje in prošnje za dogodke obravnava kot strukturirane priložnosti za vas
04
Zakaj podjetja, kot je vaše, preidejo
Pridobite rezervacije izven delovnega časa
Polovica vseh klicev se zgodi, ko ste zaprti ali zasedeni. Zdaj vsak od njih postane rezervacija ali sporočilo — ne izgubljena stranka.
Vaša ekipa dela brez prekinitev
Nič več odlaganja orodja ob vsakem zvonjenju. Asistent obvlada rutinske klice, vaša ekipa pa ostane pri stranki pred sabo.
Vsaka podrobnost, zapisana
Povzetki, prepisi in posnetki vsakega klica. Nič več ni odvisno od spomina ali lepljivih listkov.
V delovanju v nekaj minutah, ne tednih
Vnaprej naučen za vašo panogo — preglejte privzete nastavitve, prilagodite nekaj vrstic, povežite svojo številko. In to je to.
05Podrobneje
Kaj tajnica z UI dejansko počne za restavracijo
Telefon restavracije redko zazvoni ob priročnem trenutku. Zvoni, medtem ko nalagate krožnike, posedate skupino osmih ali nesete hrano k mizi dvanajst. Telefonska tajnica z UI za restavracije se vsakič oglasi ob prvem zvonjenju, govori kot gostitelj, ki pozna vaš prostor, in te prekinitve spremeni v rezervirane mize namesto v zamujene.
Telefon, ki zvoni med gnečo
Najbolj zasedene ure so prav takrat, ko klici pridrejo — in prav takrat, ko nihče ne more zgrabiti slušalke. Gost sliši odzivnik, odloži in rezervira drugje. Tajnica z UI se oglasi v glasu vaše restavracije, preveri dejansko razpoložljivost in pove čase, ob katerih lahko zares posedete. Nikoli ne zveni v naglici, nikoli ne postavi klicatelja na čakanje, da bi pospravila krožnike, in nikoli ne pusti, da bi zvoneči telefon odtrgal natakarja od lokala. Presežni klici med konico strežbe vas nehajo stati gostov.
Rezervacije, kot jih sprejme dober gostitelj
Rezervacija je več kot ime in čas. Asistent zajame velikost skupine, priložnost, željo glede sedeža — terasa, separe, bar — in opombe o prehrani, kot so veganstvo, brez glutena ali alergija na oreške, nato pa rezervacijo prebere, da se nič ne izgubi. Pošlje SMS-potrditev, ki tiho zmanjša nepojavljanja, saj gostje, ki potrdijo, običajno pridejo. Ko je termin zaseden, ponudi najbližjo možnost namesto suhega »polno smo«, tako da miza, ki bi jo izgubili, ostane v igri.
Večje skupine, zasebni dogodki in vprašanja vmes
Skupinske rezervacije, meniji s stalno ceno, rojstni dnevi in poslovne večerje si zaslužijo pravi pogovor, ne zakopanega spletnega obrazca. Asistent zbere število oseb, datum, razpon proračuna in morebitne posebne želje, nato pa vam preda čisto, strukturirano priložnost za nadaljnje delo — brez podrobnosti, načečkane na listek in izgubljene. Med velikimi prošnjami obvlada stalni dotok vsakdanjih vprašanj: ste nocoj odprti, ali kuhinja še streže, ponujate hrano za s sabo, kje lahko gostje parkirajo. Vsako dobi jasen odgovor, podnevi ali ponoči, tako da vaša ekipa vidi le klice, ki res potrebujejo osebo.
06Na liniji
Kaj gostje dejansko vprašajo po telefonu
Prava vprašanja, na katera ta asistent odgovori že ob prvem klicu — z besedami vašega podjetja, ne po scenariju.
Imate nocoj okoli osmih mizo za dva?
Ali še strežete hrano in do kdaj je kuhinja odprta?
Lahko to soboto pripravite rojstnodnevno večerjo za dvanajst?
Imate na jedilniku veganske in brezglutenske možnosti?
Je terasa odprta in je prijazna do psov?
Ponujate hrano za s sabo in je v bližini parkirišče?
07Praktični vodnik
Praktični vodnik za vodenje vašega telefonskega asistenta z UI
Ko so osnove postavljene, je razlika med urejeno rezervacijsko knjigo in kaotično odvisna od nekaj izbir pri nastavitvi. Tukaj je, kako asistenta uvesti brez motenj v strežbi, kako ga razdeliti med rezervacije, hrano za s sabo in dogodke ter kako vedeti, da si dejansko služi svoje mesto.
- 1
Uvedite ga čez konec tedna, ne v petkovi gneči
Začnite tako, da na asistenta usmerite le klice izven delovnega časa in zamujene klice — tiste, ki tako ali tako padejo na odzivnik — da nimate kaj izgubiti, medtem ko opazujete, kako govori. Dajte mu svoj pravi odpiralni čas, posedanja, ki jih dejansko ponujate, svojo največjo udobno velikost skupine in kratek seznam jedi, po katerih vas največkrat sprašujejo. Čez mirno nedeljo poslušajte peščico posnetkov, prilagodite besedilo, nato vklopite presežek med strežbo, ko mu zaupate. Do takrat, ko pride naslednji zaseden petek, je telefon že urejen, vaše osebje v lokalu pa se ni bilo treba učiti nič novega.
- 2
Ena številka, tri različna opravila
Rezervacije, hrana za s sabo in povpraševanja za dogodke potrebujejo vsako svojo obliko odgovora, asistent pa jih lahko usmeri brez druge linije. Klic za mizo se konča z rezervacijo z zabeleženo velikostjo skupine in sedežem. Klic za hrano za s sabo naj potrdi, kaj je trenutno na voljo, čas prevzema in ime — naj bo kratek, ker klicatelj želi hrano, ne pogovora. Klic za dogodek ali večjo skupino je priložnost, ne rezervacija: pustite asistentu zbrati datum, število oseb in razpon proračuna ter to predati tistemu, ki vodi zasebne večerje, namesto da bi ga poskušal skleniti takoj. Vnaprej se odločite, kateri od treh je na določen večer najpomembnejši, in scenarij usmerite k njemu.
- 3
Ukrotite gnečo in ponavljajoča se vprašanja
Klici, ki razbijejo zasedeno strežbo, niso težki — temveč so množica preprostih. »Ali še strežete?«, »Je terasa odprta?«, »Sprejemate goste brez najave?« samodejno odgovorjeni pomeni, da telefon preneha vleči gostitelja od vrat. Nastavite asistenta, da razpoložljivost potrdi glede na čase, ob katerih lahko zares posedete, ne glede na željo, tako da nikoli niste dvojno rezervirani, in pustite mu ponuditi najbližjo možnost, ko je termin zaseden. Pazite na preproste meritve, ki povedo resnico: klici, javljeni izven delovnega časa, rezervacije zajete izven strežbe, in nepojavljanja pred in po tem, ko ste vklopili SMS-potrditve. Če rezervirane mize po telefonu naraščajo, medtem ko prekinitve v lokalu padajo, deluje — in to boste začutili v petek, še preden boste sploh prebrali številke.
Preizkusite na svoji številki — brezplačno
Nastavite v nekaj minutah ali pa najprej poslušajte demo klic v živo. Brez kreditne kartice.
Druge panoge